In tegenstelling tot wat velen misschien verwacht hadden zijn lang niet alle Efteling-liefhebbers ook even tevreden met het Efteling-horecapersoneel. Hoewel een vrij grote groep van achtentwintig inzenders positief oordeelt over hun ervaringen met het personeel (en sommigen ronduit lyrisch zijn), beoordeelt een precies even grote groep dat het personeel op z’n minst erg wisselend, en vaak ronduit matig is. De meest gehoorde klacht is betreft het te kortaf reageren van het personeel, en de volgens velen wat “chagrijnige” houding die een deel van het personeel kenmerkt. Vijftien inzenders heeft een neutrale of enigszins positieve ervaring met het personeel gehad. Het is dus duidelijk dat de Efteling op het gebied van personeelsinstructie en -aansturing nog het nodige kan verbeteren.

Van de inzenders uit het negatieve kamp horen we bijvoorbeeld: “Doorgaans redelijk chagrijnig, niet echt vriendelijk. Ook als er niet gestresst hoeft te worden. Soms bijzonder slecht op de hoogte: niet eens weten wat een Sneeuwwitje is :-D” (Nelson) Of: “Erg jong en vaak niet ervaren” (Smart). Ramon schreef: “Nou, van al het personeel in het park meestal het minst behulpzaam, soms erg chagrijnig. Ik heb ook vaak genoeg leuke personeelsleden meegemaakt, zoals die in het Witte Paard bijvoorbeeld.”

Den Smickelaer is het hier wel ongeveer mee eens en schrijft: “Meestal wel goed, maar er zijn ook echte zuurpruimen bij. Dat verpest de sfeer van een dagje Efteling heel erg.” Ook Theo Buiting vindt dat er veel verschillen te vinden zijn in de kwaliteit van het horeca-personeel: “Erg wisselend... Pieken en dalen. Soms bijzonder vriendelijk en behulpzaam, maar helaas ook erg vaak bot, onverschillig en laaaaannnnnggggzzzzzaaaaaaammmm...” 

Paul Melssen oordeelde nog wat harder en liet ons weten: “Ze zijn meestal kortaf en sacherijnig.”. Ook Jorn is van mening dat er nog heel wat te verbeteren valt, en geeft meteen een tip: “Sommige zijn aardig, andere niet. De een heeft ooit een goede dag, dan weer niet. Het punt vind ik dat ik de uniformiteit mis in de kwaliteit van het horecapersoneel. Liever allemaal een vastgeniete Disney-grijns, dan uitbranders aan zowel het personeel als aan de bezoekers. De bezoeker betaalt genoeg voor een dagje Efteling en ik denk dat het personeel dat de bezoekers ook best wel even mag laten merken.”. De ‘Disney-grijns’, is iets wat ook Kabouter Everding wel ziet zitten. Hij schreef: “Gemiddeld genomen is het personeel wel goed genoeg, maar soms komt men toch wel erg ongeïnteresseerd over tot chagrijnig toe. Ik weet dat een Disney-lach soms kunstmatig is, maar het is toch altijd beter dan chagrijn... Iets vaker lachen dus als het even tegen zit.”

Gelukkig is het lang niet allemaal kommer en kwel, en een flinke groep had best een positief woord over voor het personeel: “Zoals het hoort. Soms zijn er natuurlijk wel eens missers, maar 99% van de tijd is het horecapersoneel prima.”, aldus Ilona.

Hans pikt specifiek een bepaalde groep eruit om ze een complimentje te geven: “De oude garde heeft meestal wel humor en een vriendelijke inslag.” En ook Villa Rok heeft een specifieke groep die op waardering kan rekenen: “Vooral aan Smulpaap, Oase en 't Poffertje is het personeel zeer vriendelijk! Over het algemeen is het personeel overvriendelijk, maar die drie steken boven de rest uit..” 

De Witte Hengst stipt, zoals enkele andere inzenders ook deden, specifiek het personeel van Marerijk aan: “Over het algemeen zeer gevarieerd. Tussen de rijken onderling zitten grote verschillen. Maar over het algemeen zijn de medewerkers altijd zeer klantvriendelijk, behulpzaam, geduldig en maken ze nog tijd voor een gezellig praatje ook. Vooral in het Marerijk is dit zo het geval naar mijn mening.”. We zouden bijna denken dat deze inzender zélf een Marerijker is.
 
 

Efteling-liefhebbers kijken over het algemeen best uit naar de komst van het Uitrijk, maar hebben ook zo hun reserveringen. Een veelgehoorde ondertoon is toch iets in de zin van: “Ik hoop dat ze dit niet verpesten.”
Een groot aantalen zaken worden door de geënquêteerden genoemd in het kader van hun verwachtingen van het Uitrijk. Een aantal springt eruit doordat zo veel inzenders ze noemen. Dit zijn voornamelijk: de komst van écht luxe horeca met tafelbediening en de betere gerechten (vierentwintig keer genoemd), en een beetje daarbij aansluitend, de komst van een groot restaurant (acht keer genoemd). Veel Efteling-liefhebbers zien in dit kader het Theaterrestaurant wel zitten, en noemen dit dan ook regelmatig. Na luxe is ‘variatie’ de meest gehoorde roep (zeventien keer), op de voet gevolgd door sfeer en thematisering in echte Efteling-stijl (zestien keer). Naast luxe restaurants zien veel van jullie ook graag een aantal cafés verschijnen (negen keer), en ook de komst van een McDonald's- of Burger King-gelegenheid noemen vier inzenders als een verwachting. Opvallend is dat Efteling-liefhebbers bij Uitrijk-horeca toch voornamelijk aan puur eten en drinken denken. Slechts twee deelnemers noemen gelegenheden als een disco of een club. Schijnbaar zijn de Efteling-bezoekers van mening dat na een lange dag rondlopen door het park er geen fut is meer om nog eens tot diep in de nacht te dansen. Tot slot zijn vijf inzenders er nu al van overtuigd dat het hele Uitrijk een gigantisch fiasco gaat worden.

Miss Molly Q spreekt voor velen met haar opmerking: “Ik hoop op heerlijk Oud-Hollandse straatjes met Oud-Hollandse winkeltjes die schattige Oud-Hollandse lekkernijen verkopen, maar ik vrees dat het een soort van fastfood-supermarchee idee gaat worden” Hoop, maar tegelijk ook vrees dus. Erwin sluit zich hier bij aan: “Ik hoop een duister steegje, met een hoop brallende piraten, verwachten durf ik niet.” 

Eelco gaat ook duidelijk voor de sfeer: “Ik verwacht in de Uitrijk-horeca een betere sfeer dan in de horeca in de andere rijken. Dus: geen lelijke plafonds, geen Sky Radio-muziek en geen Ikea-meubilair!”. Anne-Marie Zwaan kan zich hier zo te merken ook prima in vinden: “Veel! Het moet vooral MOOI worden. Ik zou hier graag met uitzicht op een mooi plein en Pieckse gaslantaarns en op de achtergrond de theatergevel genieten van een 3-gangen-dineetje”, en ook Draak Zwaargeraakt sluit zich bij de lange rij van sfeerliefhebbers aan: “Een zeer gezellige uitgaansgelegenheid, maar niet met discotheken etc, maar met echte Anton Pieckse dingen!”

Dat diversiteit belangrijk is voor velen blijkt ook duidelijk uit de inzendingen. Zo schreef Bram Elstak ons: “Heel veel horeca... veel afwisseling tussen dure luxe tenten, en de wat meer gemiddelde tenten waar het voor de normale mens ook betaalbaar is.”, en ’t Dorstige Hart zit duidelijk in de zelfde hoek qua mening: “Ik hoop in het Uitrijk een zo divers mogelijk aanbod aan te treffen, en hopelijk ook wat andere zaken als die nu al in het park worden aangeboden. Bijvoorbeeld een Indisch restaurant, een pannenkoekenrestaurant etc.”

Meer tips voor het soort horeca dat men verwacht aan te treffen komen van ’t Schrijvertje, Kinita en Digifiel: “Bruine kroeg, Grand-Cafe, restaurantje, McDonald's (en een discotheek)”, “Dat deze iets extra's te bieden zal hebben, bijvoorbeeld een Pub met bijbehorend voedsel. Een echt visrestaurant en ga zo nog maar even door.”, “Goed uitgebreid dus voor ieder budget wat. Wat me helemaal top zou lijken is een Hollands stamppotrestaurant, een shoarma / pizzaria en een stakehouse / grillroom. En dan nog een snackbar en een normaal restaurant.”

De pessimisten noemen vooral de te verwachten prijzen als een groot minpunt: “Niets. Uitrijk wordt een fiasco. Vrees duurdere gelegenheden, en na een dagje Efteling ga ik niet duur eten.”, aldus Nelson en ook Jeroen heeft er nog niet zo’n vertrouwen in: “Een horecagelegenheid die er alleen opuit is om winst te maken. Heb namelijk in de Efteling gewerkt en dat is me nu wel duidelijk.”
 

(vorige)	(volgende)