Sfeer:   Assortiment:   WWCW-team:

al naast het Carrouselpaleis, enigszins beschut door hoge loofbomen die het uiterlijk van de Efteling zo sterk bepalen, vinden we een Pieckeriaans poortje. Wanneer we hier onderdoor lopen komen we uit bij de garderobe. Links van het poortje vinden we een plattegrond. Ooit was dit een sprekend technisch hoogstandje waar Peter Reijnders vast een trots gevoel over had. Tegenwoodig is het gewoon een mooi geplaatste kaart, zonder technologische vernuftigheden. Rechts hiervan, aan de andere kant van het poortje, vinden we het kleinste vaste horecapunt dat de Efteling rijk is. Het Suyker Huys.

Het piepkleine gebouwtje, net groot genoeg om plaats te bieden aan een verkoper en een tweetal producten, staat vooral schattig, knus en gezellig te wezen. Een toonbank met daarboven een opening in de gestucte muur van het gebouwtje geeft uitzicht op de binenkant ervan. Men verkoopt hier de zoete producten die de naam van het gebouwtje al enigszins doet vermoeden: popcorn, maar vooral Suikerspinnen.

Hoewel de liefde voor Suikerspinnen geen algemeen gedeelde is (zelfs binnen het WWCW-team vinden we suikerspinhaters), is de suikerspin wel in alle opzichten een klassiek snoepproduct. Het past dan ook prachtig binnen het nostalgische sfeertje van Marerijk.

Een suikerspin is een kluwen van suikerdraden, gemaakt door suiker te verwarmen en vanuit een draaiend mechanisme - dat enkele duizenden omwentelingen per minuut maakt - tegen een koude wand te slingeren. De hierbij ontstane snel afkoelende suikerdraden worden rond een stokje gewikkeld. Het resultaat is een bol suiker met vooral enorm veel lucht; een gemiddelde suikerspin bevat zo'n 15 gram suiker, wat een stuk minder is dan de hoeveelheid suiker in bijvoorbeeld een glas cola. Wat dat betreft kunnen we een dergelijke pluisbol met evenveel vrees of plezier eten dan wanneer we onze dagelijkse dosis cola nuttigen.

In tegenstelling tot de Suikerspinnen die in het suikerhuisje zelf gemaakt worden, wordt de popcorn die het Suyker Huys verkoopt niet ter plekke gepopt. Eigenlijk wel jammer: de geur van versgepopte popcorn zou hier ook zeker niet misstaan.

Aandacht voor details heeft men duidelijk gehad bij dit kleine huisje. Op een tweetal plaatsen in de inrichting vinden we portretten van een oude dame met een wel erg suikerspinnerig kapsel. Ook vinden we er rustieke plankjes met daarop allerlei prullaria die het geheel een knus uiterlijk geven. Het zijn die details waar we veel genoegen in scheppen. En hoewel het Suyker Huys slechts weinig producten verkoopt, verkoopt ze die paar op deze manier wel met stijl. Iets wat we alleen maar toejuichen.

Helaas, maar ook wel begrijpelijk, is het Suyker Huys nogal eens gesloten wanneer het niet al te druk is in het park. Een lot dat wel meer horecagelegenheden van bescheiden omvang treft. De Suikerspin is ook wel een typisch zomerproduct en dat geldt ook wel een beetje voor popcorn. In dat opzicht klagen we dan ook niet al te hard over de Marerijkse horecasluitingstijdenwet.

Als wij ergens behoefte aan hebben bij het lieflijke Suyker Huys, dan is het wel om dit horecapuntje te knuffelen. De hele dag door. De steken van de vaak nogal opvallend aanwezige wespen en de soms wat lange wachtrij nemen we dan maar op de koop toe.
 

Sinds 1999  Categorie balie  Aanbod beperkt  Bezetting voldoende  Prijs/kwaliteit goedkoop/normaal  Aantal kassa's 1  Omzet (per bezoeker per dag) € 0,01  Pinautomaat? nee  Smaakoordeel 6  Zitjes geen  Afvalverwerking Afvalbakken langs straat + Geeuwende Gijs op 25 meter  Dichtsbijzijnde toiletten Het Witte Paard

 

'T SUYKERHUYS   Suikerspin € 1,60 Zoete popcorn € 1,50

  
  

Sfeerbeoordeling:   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Assortimentbeoordeling:   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10         het totaal aantal op dit horecapunt uitgebrachte stemmen is inmiddels:

Dit uithangbord maakt duidelijk wat hier te koop is.	Deze frivole Laaf houdt een bordje vast met de prijs van een suykerspin: 1.55 (2002).	Deze Mollie Sugden-achtige dame doet ons wel erg aan suykerspinnen denken.
Op dit quasi-nostalgische plankje aan de muur staan dingen waarvan we betwijfelen of die ooit aangeraakt worden.	De voorzorgsmaatregelen zijn genomen: deze wespenvanger aan de gevel moet onze insectvrienden weghouden.